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Corso Catadores
Apprezzare un buon sigaro è un atto che deve essere espressione di piacere e di consapevolezza. Non è possibile farlo con piena soddisfazione se non si conosce bene il mondo a cui appartiene: la sua storia, la sua provenienza, come nasce e come viene fabbricato, nonché le regole fondamentali per la sua scelta, conservazione, fruizione, abbinamento e molto altro. In una parola: la sua cultura! La Cigar Club Association ha programmato, per gli appassionati e gli addetti al settore, un corso di "Catador" (maestro conoscitore del sigaro), articolato in cinque incontri con un esame finale. I docenti dei corsi sono tutti esperti di livello nazionale o internazionale, autori di pubblicazioni, o catador diplomati. Il corso prevede lezioni teoriche e pratiche, materiale didattico, filmati, degustazioni tecniche o libere. Ai partecipanti che supereranno l'esame finale sarà consegnato un diploma CCA. Si ricorda che per poter accedere al Corso Catadores bisogna essere in possesso dell'Attestato di partecipazione al Seminario di Entrenamiento Basico |
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Sede del Corso:
Ristorante il Caminetto Via delle Cisternole 143 Frascati (Roma) |
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| Quota individuale del Corso: 410 euro | |
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Programma del Corso
1^ lezione - LA STORIA - Lunedì 30 Novembre 2020
2^ lezione - DAL SEME ALLE VOLUTE BLU - Lunedì 14 Dicembre 2020
3^ lezione - IL SIGARO QUESTO SCONOSCIUTO - Lunedì 11 Gennaio 2021
4^ lezione - LA DEGUSTAZIONE - Lunedì 25 Gennaio 2021
5^ lezione - PRIMA, DURANTE E DOPO - Venerdì 5 Febbraio 2021
ESAME FINALE - Sabato 27 Febbraio 2021 - Ore 11
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| Tette le lezioni iniziano alle ore 20, l'appuntamento per l'esame è alle ore 11. In ogni incontro si degusterà un sigaro ed il Ristorante Il Caminetto, ci preparerà un piatto che anticiperà la lezione. | |