Come ormai consuetudine, per la chiusura delle attività dell'Associazione Italiana Sommelier, c'incontreremo con tutti i soci dell'Associazione Italiana Sommelier e del Cigar Club Castelli Romani che vorranno partecipare a Villa Grazioli, nel parco della Sede AIS per brindare insieme ai nuovi Sommelier freschi freschi di nomina.
Dopo la cerimonia di consegna degli attestati, si aprirà un ricchissimo banco d'assaggio con oltre 150 etichette in degustazione libera, suddivise per area geografica (Nord, Centro, Sud ed Isole), che potrete degustare liberamente passeggiando nel parco e scambiando quattro chiacchiere con gli altri associati.
Un'occasione informale, per degustare ottimi vini ed alcune eccellenze italiane, socializzando con altri ospiti che condividono la medesima passione per l'Associazione Italiana Sommelier, per il vino di qualità e per il mondo del Fumo Lento.
Sarà presente, come sempre, un banco con qualche spuntino, ed in serata, si aprirà l'angolo Sigari e Distillati affiancato da un banco Cocktail per concludere la serata o per accompagnare un sigaro.
Saranno inoltre presenti alcune piccole aziende a conduzione familiare di eccellenze gastronomiche italiane, che presenteranno i loro meravigliosi prodotti:
- Birrificio Montone - Il birrificio artigianale del nostro Socio Jacopo, che presenterà i suoi cinque stili di birra prodotti a Montone (Pg).
- Cigar Club Castelli Romani - allestirà un banco Sigari e Distillati per concludere la serata e sarà a disposizione di chiunque desideri informazioni sulle attività del Club o volesse sottoscrivere l'iscrizione.
- Le Voglie di Bosco Moretti - Un laboratorio artigianale di Fabro (Tr) con i suoi meravigliosi tartufi (freschi e lavorati con prodotti di prima qualità e SENZA AROMI AGGIUNTI)
- Azienda Agricola Tiezzi Letizia - di Castiglione del Lago (Pg), produttrice di Olio Extravergine di Oliva (Leccino, Moraiolo e Frantoio), Zafferano e Fagiolina del Trasimeno (Presidio Slow Food).
VI ASPETTIAMO TUTTI con i vostri amici e persone care, con cui avete voglia di condividere una serata speciale, sulla terrazza di Villa Grazioli, affacciati su Roma.
Programma della Serata:
Ore 17.30 consegna delle Insegne di Sommelier
Ore 19.00 apertura banchi d'assaggio (La disponibilità dei vini è legata alle bottiglie presenti per ciascun banco d'assaggio fino ad esaurimento)
Ore 20.30 apertura banco Sigari e Distillati e Banco Cocktails
La selezione dei sigari sarà differenziata tra Soci Ais e Soci Cigar Club Castelli Romani, con un occhio di riguardo ovviamente per i soci del Cigar Club. Eventuali amici dei soci Cigar Club potrenno usufruire esclusivamente della selezione AIS.